
Caring Dinner Groningen
27 mei @ 4:00 pm
€100Kom met ons dineren bij tuinderij De Woldtuin in Bedum!
LAATSTE PLEKKEN! AANMELDEN KAN NOG TOT 21 MEI
Caring Farmer De Woldtuin ligt op een steenworp afstand van de stad Groningen in het voedselbos van Savanneboerderij Verbaarum. Tuinders Quinten en Christa streven naar regeneratie (herstel) van natuur en mens op kleine schaal. Dat doen ze o.a. door het verbouwen van tientallen soorten groenten op een kwart hectare in een grote permacultuur moestuin en een bijzondere bostuinderij middenin het voedselbos. De groenten worden normaal gesproken uitsluitend voor de leden van de tuinderij geteeld: als lid van de Woldtuin kun je er in het tuinseizoen elke week terecht voor fantastische natuurlijk geteelde groenten, kruiden en seizoensfruit.
Chef & Farmer & Doctor
Het team van De Smaak gaat onder leiding van Chef Zaneta Nemcova koken met zoveel mogelijk producten uit de tuin en voegt daar andere Groningse producten aan toe. Tijdens dit Caring Dinner zullen Quinten en Christa alles vertellen over het op natuurlijke wijze telen van groenten met een functioneel ecosysteem als basis i.p v. pesticiden/herbiciden/fungiciden, maar ook hoe het is om als boer weer een directe connectie met de consument te hebben. Patrick Deckers (voorzitter Caring Doctors) deelt graag het hoe en waarom achter de Caring Doctors, en mensen uit de organisaties Caring Vets, Caring Farmers, Caring Teachers en Caring Dietitians zullen ook mee dineren en de dialoog aanzwengelen.
Dineer en praat je mee?
Meld je nu aan! Een ticket voor deelname per persoon is €100 (incl. viergangen diner en drankjes. Het diner is alcoholvrij). Voor vragen neem contact op met info@caringmovement.nl
Voor meer informatie en aanmelding, kijk op de website van Caring Movement.