Voedseltuin starten

We weten hoe lastig het kan zijn om een voedseltuin van de grond te krijgen. Dat hebben we tot op de bodem uitgezocht. In gesprekken met tuinders ontdekten we dat grond, financiering en het opbouwen van een toekomstbestendige tuin grote uitdagingen kunnen zijn. Maar daar helpen we jou graag bij!

Begeleiding

Zo kan je gebruik maken van onze begeleiding rondom het starten van jouw voedseltuin. Hierbij:

  • denken we mee bij het opstellen van je bedrijfsplan;
  • kunnen we je advies geven over bedrijfsvoering, fondsen werven, grond verkrijgen, benodigde vergunningen, juridisch advies en andere praktische zaken;
  • helpen we bij het organiseren van draagvlak in het dorp;
  • ondersteunen we je in het contact met de gemeente;
  • kan je gebruik maken van ons uiteenlopende netwerk, waaronder de community van andere Groninger tuinders.

Neem contact op via:
info@groningervoedseltuinen.nl


Veelgestelde vragen

Hieronder vind je antwoord op een aantal veelgestelde vragen. Daarnaast verzamelen we handige informatie in onze kennisbank.

Heb je aanvullende vragen of kom je er niet uit? Neem dan gerust contact met ons op. We helpen je graag verder om jouw eigen voedseltuin op te starten!

> Hoe kom ik aan geschikte grond?

Je kan het volgende proberen:
– Ons overzicht met beschikbare percelen bekijken;
– Navraag doen bij de gemeente;
– Een oproep plaatsen op sociale media, lokale media en in onze nieuwsbrief;
– Navraag doen bij een agrarische makelaar;
– Navraag doen in je persoonlijke netwerk;
– Een rondvraag doen (aanbellen of een brief in de brievenbus) om te zien of er een (stuk van) een perceel beschikbaar is of gemaakt kan worden.

> Hoeveel oppervlak heb ik nodig?

Ergens tussen de 0,5 en 1,5 hectare is voldoende voor een voedseltuin. Dat ligt natuurlijk aan het
teeltplan, het aantal deelnemers, de kosten, de kwaliteit van de grond, bereikbaarheid e.d..
Ongeveer 0,5 ha is voldoende voor 100 deelnemers, 1,5 ha zou ergens tussen 300 en 400 mensen
kunnen voeden.

> Met welke kosten moet ik rekening houden?

De huurprijs begint meestal rond de € 500 per hectare per jaar. Dat is gebaseerd op agrarisch
grasland op het platteland en is afhankelijk van lokale omstandigheden. Voor goede tuinbouwgrond kan de prijs oplopen naar € 2.500 per hectare per jaar, zeker in de buurt van stedelijk gebied.

> Wat moet ik op letten bij een pachtovereenkomst?

In een pachtovereenkomst staan zaken als:
– Pachtprijs en jaarlijkse prijsstijging
– Duur van de pacht
– Wat je wel en niet mag doen op het perceel
– Waar je voor aansprakelijk bent
– Hoe de huurovereenkomst van beide zijden kan worden beëindigd
– Hoe je het perceel op moet leveren als de pachtovereenkomst eindigt

Hierbij is de pachtprijs het belangrijkst. De rest spreekt meestal voor zich.

> Hoe weet ik of ik een voedseltuin mag realiseren op een stuk grond?

Dit staat omschreven in het bestemmingsplan van het betreffende perceel. Het bestemmingsplan kan je vinden op de website van het Omgevingsloket, de gemeentelijke website of door navraag te doen bij de gemeente.

> Hoe kom ik aan een omgevingsvergunning?

Voor een concreet plan heb je een omgevingsvergunning nodig. Op de website van het Omgevingsloket kan je controleren welke vergunning je nodig hebt, welke informatie je daarvoor moet aanleveren en de vergunningsaanvraag indienen.

> Waar moet ik op letten bij een omgevingsvergunning?

In de omgevingsvergunning staat aan welke regels je moet houden. Meestal staat er in waar je wel of niet bebouwing (schuurtje, containers, kassen e.d.) mag plaatsen. De omgevingsvergunning is gebaseerd op het bestemmingsplan, maar is specifiek voor de gekozen locatie.

In het bestemmingsplan staan vaak regels vermeld over de maximale afmetingen van een schuurtje of kas. Als je daarvan wilt afwijken, moet je een vergunning aanvragen en daarbij goed onderbouwen waarom je afwijkt van het bestemmingsplan. Zorg ervoor dat je belanghebbenden (zoals omwonenden die uitzicht hebben op de tuin) bij je plannen betrekt en laat dat ook aan de gemeente weten. De gemeente neemt vervolgens een besluit. Mocht de gemeente jouw aanvraag afwijzen, dan kan je bezwaar maken (officieel: zienswijze indienen), waarbij je bij voorkeur nieuwe argumenten aandraagt.