Stichting Groninger Voedseltuinen helpt tuinders bij het opzetten en runnen van een voedseltuin in de provincie Groningen. Maar wat houdt een voedseltuin precies in? En waar moet een voedseltuin aan voldoen volgens ons?

Wat is een voedseltuin?

Een voedseltuin is een tuin waar op ecologische wijze groente en fruit wordt verbouwd door een (of meerdere) professionele tuinder(s). Vaak wordt de tuinder in de vele werkzaamheden op de tuin bijgestaan door vrijwilligers.

Omwonenden kunnen door middel van een voedseltuin dichtbij groente en fruit verkrijgen. Zo kunnen ze als oogstdeelnemer zelf in de tuin komen oogsten of een pakket afhalen. Het kan ook zijn dat de oogst wordt verkocht via een lokale winkel of markt.

Daarnaast heeft een voedseltuin meestal ook een sociale functie. Het kan een plek zijn waar mensen komen om elkaar te ontmoeten of om te ontspannen en waar educatieve activiteiten plaatsvinden.