Bas Welvering (41) besluit om z’n succesvolle IT-bedrijf aan de wilgen te hangen en fulltime tuinder te worden. Zo klip en klaar als dat nu klinkt, is het destijds niet. Er gaat een zoektocht van enkele jaren aan vooraf. Inmiddels heeft hij een stuk grond aan de westkant van Groningen gepacht en de eerste sporen van zijn plannen voor ‘De Blije Bodem’ worden zichtbaar. Dagelijks steken Bas en een aantal vrijwilligers hun armen uit de mouwen. Met de zelfoogsttuin willen ze Groningen een stukje gezonder én mooier maken.
(meer…)
blog
Jody: “Sinds m’n vijftiende heb ik deze plannen al.”
De allereerste aanvraag voor de startsubsidie van Groninger Voedseltuinen komt van Jody Busch (33). Ze is vastberaden om in Bad Nieuweschans een voedseltuin te starten, genaamd ‘Schansker Voedseltuin’. Haar ondernemingsplan is af, de aanvraag is gedaan. Een goed moment om haar te spreken over haar plannen.
(meer…)